Taco la receta del viernes para la tortilla de cebada simple Lefser
El viernes Taco es una querida tradición en muchas casas noruegas. En Kitchen -id.No, celebramos la alegría de cocinar como una actividad familiar, donde incluso el más pequeño puede participar en el mostrador de la cocina, de pie de forma segura sobre su PRODUCTO DE ALTAGENTE DE CITCHO. Hoy compartimos una receta simple de Margit vea, conocido por sus esfuerzos por alimentos para bebés saludables y nutritivos. Su receta para construir tortillas proporciona un giro nutritivo en el tradicional viernes taco y alienta a toda la familia a participar en la cocina, una oportunidad perfecta para presentar a los niños que aman la comida y los niños pequeños a nuevos sabores y texturas.
Tortillas de edificios caseros: un giro emocionante de Margit Vea
Ingredientes:
- 4.5 DL Agua
- 600 g de harina de cebada muestreada
- 1.5 cucharaditas de sal
- 20 g de mantequilla
Acercarse:
- Mezcla los ingredientes: Combine todos los ingredientes en una masa lisa. Amasar en el aparato de cocina de baja velocidad para aprox. 8 minutos, mantenga la masa fresca.
- Enfría la masa: Déjelo descansar en el refrigerador durante al menos 60 minutos.
- Rolling y forma: Enrolle la masa delgada y corte los círculos, aprox. 15 cm de diámetro.
- Bife: Fríe las tortillas hasta que estén doradas en ambos lados en un cálido agradecimiento o en una sartén seca.
- Almacenamiento: Mantenga las tortillas suaves envolviéndolas en una toalla de cocina húmeda y almacenando en un recipiente hermético.
Esta receta no recomienda específicamente una prensa de tortilla, hemos descubierto que este utensilio de cocina puede hacer que el proceso sea aún más fácil y divertido. Nuestro tortilla Es de alta calidad y hace que sea fácil hacer tortillas suaves y perfectas. Puedes experimentar con diferentes tipos de harina.
Mientras los adultos usan la prensa de tortilla Para dar forma a las izquierdas perfectas, los niños pueden ayudar a preparar el relleno usando el suyo cuchillo infantil. Esta es una gran oportunidad para que los niños pequeños para explorar y probar diferentes vegetales durante la cocina. Estar cortando y degustación puede hacerlos menos escépticos para probar nuevos sabores cuando ven los mismos ingredientes en el plato.
Información de seguridad importante: La prensa de tortilla está destinada a adultos. Los niños siempre deben tener supervisión cuando los utensilios de cocina para adultos están en uso.
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